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近年来，具备高频、刚需等显著优势的社区生鲜超市，吸引了众多投资者的目光，社区生鲜品牌大量涌现。其中，起步于广东的钱大妈更是以独特的“日清”模式和“定时打折”机制，革新了发展思路。

据悉，钱大妈成立之初便以“不卖隔夜肉”为承诺深入百姓，并为落实这一承诺自建仓储配送系统，全力打造高品质供应链，保证旗下3000余家线下加盟门店的稳健经营。此外，为了进一步确保门店当日上市食材的新鲜品质，钱大妈特别引入T+2订货模式，加盟商通常会提前两天订货，再由供应链整合订单并分解给供应商，供应商组织货源在次日晚上完成交付,供应链要在当天晚上把货分拣完成,再由配送体系在凌晨五点半之前送达终端加盟店,以保证上市产品新鲜优质,满足对高品质食材的要求。

除了强大的供应链系统之外，钱大妈线下加盟店还坚决贯彻落实“日清”模式，所有上市菜品当日售卖，自19:30开始打折，每半小时降一折，直至23:30免费派送，从根本上确保食材的新鲜。

随着各方资本的涌入，社区生鲜赛道竞争激烈异常，而钱大妈则以独特的经营模式和理念赢得了众多消费者的信赖和加盟商的认可，成为了当之无愧的行业领军品牌，未来发展可期。